山内杜氏組合100周年を迎え、組合長である照井杜氏が取材を受けました。
齋彌酒造店様の高橋杜氏と一緒に、組合の歩みや酒造りにかける思いを語ってくれています。
お二人が写っている写真がとても素敵ですね。
※2022年7月20日(水)の秋田さきがけ新聞をご覧ください。