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純米 にごり原酒の出荷を開始しました。
2017.12.13
大潟村産ふくひびき70%精米、協会901号酵母仕込み。
フルーティーな香りと、ミルキー感が楽しめる辛口にごり酒に仕上げた事で、冷酒・冷や・お燗と、どの温度もとても美味しく食事に合わせられます。
原 料 米 : ふくひびき100%
精米歩合 : 70%
日本酒度 :+4.0
酸度 : 2.1
アミノ酸 : 1.2
アルコール : 18.6%
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