阿櫻　純米大吟醸 無濾過原酒【限定 150本/1800ml 550本/720ml】　27BY

おかげさまで阿櫻酒造は、創業130年を迎えることが出来ました。
ひとえに皆様方のお引き立ての賜と心より感謝いたします。
長い伝統の中で受け継がれてきた蔵人たちの酒造りにかける
情熱が阿櫻酒造の誇りであり130年の歴史そのものです。
これからもすべての酒に、時代を超えて「魂」を注ぎ込んでいきます。
さて、この記念酒を醸すにあたって「秋田県産」にこだわり抜きました。
お米は 大潟村産「美郷錦」全量使用、酵母に「こまちスペシャル」、水は「奥羽山系伏流水」、そして杜氏は 山内杜氏「照井俊男」。
大切な方へ、大切な時に、じっくりと お愉しみ下さい。

原料米：美郷錦100% (秋田県大潟村産)
精米歩合：25%
酵母：こまちスペシャル
日本酒度：－1.0
アルコール度数：15.2%
酸度：1.8
アミノ酸度：0.9
価格：25,000円/1800ml 13,000円/720ml