生酒

生原酒 亀の尾

普通酒 1800ml
アルコール度数16.3%
¥ 2,530 (税込)

幻の米とも言われる【亀の尾】を使用した生原酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産亀の尾100%
使用酵母
秋田純米酵母
精米歩合
60%
日本酒度
±0
酸度
1.8
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
まろやかな口当たりで、亀の尾の独特な旨味も感じられます。
         

生原酒 亀の尾

普通酒 720ml
アルコール度数16.3%
¥ 1,265 (税込)

幻の米とも言われる【亀の尾】を使用した生原酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産亀の尾100%
使用酵母
秋田純米酵母
精米歩合
60%
日本酒度
±0
酸度
1.8
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
まろやかな口当たりで、亀の尾の独特な旨味も感じられます。
         

特別純米無濾過生原酒 1401号酵母

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.7%
¥ 3,080 (税込)

秋田県産【秋田酒こまち】を協会1401号で仕込んだ生原酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会1401号
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.8
アミノ酸度
1
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
穏やかな香りで癖がなく、スッキリとした酸がキレの良い飲み口となっています。
         

特別純米無濾過生原酒 1401号酵母

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.7%
¥ 1,540 (税込)

秋田県産【秋田酒こまち】を協会1401号で仕込んだ生原酒【要冷蔵商品】

この商品は一般販売しておりません。
             
     
商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会1401号
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.8
アミノ酸度
1
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
穏やかな香りで癖がなく、スッキリとした酸がキレの良い飲み口となっています。
         

特別純米無濾過生原酒 超旨辛口

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.6%
¥ 2,970 (税込)

どんな料理にも相性良く合わせられる食中酒【要冷蔵商品】

この商品は一般販売しておりません。
             
     
商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+10
酸度
1.9
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
穏やかな香りの中に日本酒度+10の呑みごたえを感じ、口の中で米の旨味ときれいな酸が広がります。
         

特別純米無濾過生原酒 超旨辛口

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.6%
¥ 1,485 (税込)

どんな料理にも相性良く合わせられる食中酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+10
酸度
1.9
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷蔵
飲み方
冷や
味わいの特徴
穏やかな香りの中に日本酒度+10の呑みごたえを感じ、口の中で米の旨味ときれいな酸が広がります。
         

特別純米無濾過生原酒 7号酵母

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.6%
¥ 2,970 (税込)

秋田県産【秋田酒こまち】を協会701号で仕込んだ生原酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会701号
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
2.1
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷蔵
飲み方
常温
味わいの特徴
香りは穏やかで控えめですが、一瞬青い草やバナナの香りが通り過ぎていきます。味わいは干しブドウのような芳醇な味わいと繊細な酸が特徴です。常温で飲むのがオススメです。貯蔵は冷温で!
         

特別純米無濾過生原酒 7号酵母

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.6%
¥ 1,485 (税込)

秋田県産【秋田酒こまち】を協会701号で仕込んだ生原酒【要冷蔵商品】

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち100%
使用酵母
協会701号
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
2.1
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷蔵
飲み方
常温
味わいの特徴
香りは穏やかで控えめですが、一瞬青い草やバナナの香りが通り過ぎていきます。味わいは干しブドウのような芳醇な味わいと繊細な酸が特徴です。常温で飲むのがオススメです。貯蔵は冷温で!