商品情報
- 原料米
- 秋田県産亀の尾100％
- 使用酵母
- 秋田純米酵母
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- 1.3
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
まろやかな口当たりで、亀の尾の独特な旨味も感じられます。
生酒
商品情報
- 原料米
- 秋田県産亀の尾100％
- 使用酵母
- 秋田純米酵母
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- 1.3
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
まろやかな口当たりで、亀の尾の独特な旨味も感じられます。
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会1401号
- 精米歩合
- 55%
- 日本酒度
- ＋2
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- 1
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
穏やかな香りで癖がなく、スッキリとした酸がキレの良い飲み口となっています。
特別純米無濾過生原酒 １４０１号酵母
¥
1,540 （税込）
秋田県産【秋田酒こまち】を協会1401号で仕込んだ生原酒【要冷蔵商品】
この商品は一般販売しておりません。
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会1401号
- 精米歩合
- 55%
- 日本酒度
- ＋2
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- 1
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
穏やかな香りで癖がなく、スッキリとした酸がキレの良い飲み口となっています。
特別純米無濾過生原酒 超旨辛口
¥
2,970 （税込）
どんな料理にも相性良く合わせられる食中酒【要冷蔵商品】
この商品は一般販売しておりません。
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会901号
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ＋10
- 酸度
- 1.9
- アミノ酸度
- 1.2
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
穏やかな香りの中に日本酒度+10の呑みごたえを感じ、口の中で米の旨味ときれいな酸が広がります。
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会901号
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ＋10
- 酸度
- 1.9
- アミノ酸度
- 1.2
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 冷や
味わいの特徴
穏やかな香りの中に日本酒度+10の呑みごたえを感じ、口の中で米の旨味ときれいな酸が広がります。
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会701号
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ＋3
- 酸度
- 2.1
- アミノ酸度
- 1.1
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 常温
味わいの特徴
香りは穏やかで控えめですが、一瞬青い草やバナナの香りが通り過ぎていきます。味わいは干しブドウのような芳醇な味わいと繊細な酸が特徴です。常温で飲むのがオススメです。貯蔵は冷温で！
商品情報
- 原料米
- 秋田県産秋田酒こまち100％
- 使用酵母
- 協会701号
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ＋3
- 酸度
- 2.1
- アミノ酸度
- 1.1
- 保存方法
- 冷蔵
- 飲み方
- 常温
味わいの特徴
香りは穏やかで控えめですが、一瞬青い草やバナナの香りが通り過ぎていきます。味わいは干しブドウのような芳醇な味わいと繊細な酸が特徴です。常温で飲むのがオススメです。貯蔵は冷温で！
