阿櫻純米吟醸無濾過原酒 ゆきのふ

目を引くかわいらしいジャケットは、大阪を中心に活躍するデザイナーであるユキノフデザイン辻本有紀氏によるもの。
もともと、デザイナーが阿櫻のファンであり、杜氏が大阪へ販売に伺った際、話がまとまって完成した商品。
阿櫻では初めての透明ラベルを使用したり、デザインにこだわった商品で、それに負けないほど濃厚なのに爽やかな酸が特徴の日本酒です。
ラベルのようにやさしい余韻と阿櫻得意の酸とのマリアージュをお楽しみいただけます。

阿櫻純米吟醸無濾過原酒ゆきのふ

阿櫻 純米大吟醸 秋田酒こまち

秋田県を代表する酒米である秋田酒こまちを使い、50％精米しております。 香りが高く、上品な甘味と米の旨味を感じられる純米大吟醸。 後味さっぱりとした、酒こまちならではの味わいが楽しめます。

阿櫻 純米大吟醸 美郷錦

秋田県の希少な酒米「美郷錦」を50％精米し、抜群な香りの協会1801号酵母との相性抜群な純米大吟醸酒に仕上がりました。 上品でさわやかな吟醸香に、程よい甘味と心地よい酸味のマリアージュが楽しめます。

阿櫻 純米大吟醸 美郷錦

秋田県の希少な酒米「美郷錦」を50％精米し、抜群な香りの協会1801号酵母との相性抜群な純米大吟醸酒に仕上がりました。 上品でさわやかな吟醸香に、程よい甘味と心地よい酸味のマリアージュが楽しめます。

阿櫻 純米大吟醸 雄町

本場岡山県の契約農家様の無農薬米を100％使用。雄町特有の、濃淳で旨味の深い味わいが特徴。 穏やかな香りが口いっぱいに広がります。【オマチスト】にはぜひお試しいただきたい商品です。

阿櫻 純米大吟醸 雄町

本場岡山県の契約農家様の無農薬米を100％使用。雄町特有の、濃淳で旨味の深い味わいが特徴。 穏やかな香りが口いっぱいに広がります。【オマチスト】にはぜひお試しいただきたい商品です。

阿櫻 純米吟醸 超旨辛口+10

日本酒度+10の飲みごたえが感じられ次の一杯が進むお酒。冷から熱燗迄幅広い温度帯で味わえ、どの温度帯でも美味しく飲める万能酒。 和洋中問わず相性抜群の阿櫻の一番人気商品です。

阿櫻 純米吟醸 超旨辛口+10

日本酒度+10の飲みごたえが感じられ次の一杯が進むお酒。冷から熱燗迄幅広い温度帯で味わえ、どの温度帯でも美味しく飲める万能酒。 和洋中問わず相性抜群の阿櫻の一番人気商品です。

阿櫻 純米吟醸 吟の精

希少米の秋田県産吟の精と、酵母には秋田県能代市のきみまち阪公園の桜(ソメイヨシノ)の花から分離した新酵母「秋田美桜酵母」を使用。 スッキリとしたフルーティーな香りと、綺麗な酸が旨味を引き立てます。

阿櫻 純米吟醸 吟の精

希少米の秋田県産吟の精と、酵母には秋田県能代市のきみまち阪公園の桜(ソメイヨシノ)の花から分離した新酵母「秋田美桜酵母」を使用。 スッキリとしたフルーティーな香りと、綺麗な酸が旨味を引き立てます。

阿櫻 純米吟醸 中取り限定品

クリアなお酒が酵母の品の良さを見事に引き出している商品。お米の旨みと酸のバランスが絶妙で、爽快な香りと口の中で広がるお米の旨味にキレのあるのど越しが特徴の、いいとこどりな“中取り”です。

阿櫻 純米吟醸 中取り限定品

クリアなお酒が酵母の品の良さを見事に引き出している商品。お米の旨みと酸のバランスが絶妙で、爽快な香りと口の中で広がるお米の旨味にキレのあるのど越しが特徴の、いいとこどりな“中取り”です。

阿櫻 無濾過原酒 亀の尾

幻の酒米と呼ばれる【亀の尾】を60％精米しております。一部規格外の米を使用している為純米表記できない特別純米仕様のスペシャル普通酒。 濃厚な旨味と、ゆっくりと現れる亀の尾独持の苦渋味が絶妙なマリアージュをお楽しみください。