限定品

阿櫻 純米大吟醸別誂 ふくひびき

純米大吟醸 720ml
アルコール度数16.8%
¥ 2,035 (税込)

気品ある華やかな香りと旨味、喉もとではスッキリとキレるワイングラスで楽しめる純米大吟醸。

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
秋田雪国酵母 UT1
精米歩合
50%
日本酒度
+2
酸度
1.6
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
爽やかな旨味とメロンを思わせる吟醸香が特徴な食中酒向きの純米大吟醸です。
         

阿櫻 純米大吟醸別誂 ふくひびき

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数16.8%
¥ 4,070 (税込)

気品ある華やかな香りと旨味、喉もとではスッキリとキレるワイングラスで楽しめる純米大吟醸。

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
秋田雪国酵母 UT1
精米歩合
50%
日本酒度
+2
酸度
1.6
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
爽やかな旨味とメロンを思わせる吟醸香が特徴な食中酒向きの純米大吟醸です。
         

阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち

純米吟醸 1800ml
アルコール度数16.4%
¥ 3,520 (税込)

秋田県を代表する酒米である秋田酒こまちを使い、軽い後味としっかりした旨味の純米吟醸酒

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
秋田雪国酵母 UT1
精米歩合
50%
日本酒度
+3
酸度
1.8
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
ほんのりとした甘みとジューシーな旨みに綺麗な酸が心地いい純米吟醸酒です。
         

阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち

純米吟醸 720ml
アルコール度数16.4%
¥ 1,760 (税込)

秋田県を代表する酒米である秋田酒こまちを使い、軽い後味としっかりした旨味の純米吟醸酒

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
秋田雪国酵母 UT1
精米歩合
50%
日本酒度
+3
酸度
1.8
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
ほんのりとした甘みとジューシーな旨みに綺麗な酸が心地いい純米吟醸酒です。
         

阿櫻 純米吟醸 美郷錦

純米吟醸 1800ml
アルコール度数16.7%
¥ 3,740 (税込)

秋田県の希少な酒米「美郷錦」を50%精米し抜群な香りの協会1801号酵母との相性抜群な純米吟醸酒。

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商品情報
原料米
秋田県産美郷錦
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
-1
酸度
1.7
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
上品な香りと米の豊かな旨味が広がり、酸が程よく締める純米吟醸酒です。
         

阿櫻 純米吟醸 美郷錦

純米吟醸 720ml
アルコール度数16,7%
¥ 1,870 (税込)

秋田県の希少な酒米「美郷錦」を50%精米し抜群な香りの協会1801号酵母との相性抜群な純米吟醸酒。

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商品情報
原料米
秋田県産美郷錦
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
-1
酸度
1.7
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
上品な香りと米の豊かな旨味が広がり、酸が程よく締める純米吟醸酒です。
         

阿櫻 純米吟醸 雄町

純米吟醸 1800ml
アルコール度数16.6%
¥ 3,960 (税込)

本場岡山県の契約農家様の特別栽培米を100%使用。お米の旨みと秋田雪国酵母の華やかな香りが見事に融合している純米吟醸酒

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商品情報
原料米
岡山県産雄町
使用酵母
秋田純米酵母
精米歩合
50%
日本酒度
+2
酸度
1.7
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
華やかな香りとジューシーな旨味がしっかりと味わえる純米吟醸酒です。
         

阿櫻 純米吟醸 雄町

純米吟醸 720ml
アルコール度数16.6%
¥ 1,980 (税込)

本場岡山県の契約農家様の特別栽培米を100%使用。お米の旨みと秋田雪国酵母の華やかな香りが見事に融合している純米吟醸酒

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商品情報
原料米
岡山県産雄町
使用酵母
秋田純米酵母
精米歩合
50%
日本酒度
+2
酸度
1.7
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
華やかな香りとジューシーな旨味がしっかりと味わえる純米吟醸酒です。
         

阿櫻 特別純米 超旨辛口

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.3%
¥ 2,970 (税込)

日本酒度+10の飲みごたえが感じられ次の一杯が進むお酒。冷から熱燗迄幅広い温度帯で味わえ、和洋中問わず相性抜群の阿櫻の一番人気商品です。

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+10
酸度
1.9
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
甘さ控えめでありながらしっかりとした米の旨味を感じられる特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 超旨辛口

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.3%
¥ 1,485 (税込)

日本酒度+10の飲みごたえが感じられ次の一杯が進むお酒。冷から熱燗迄幅広い温度帯で味わえ、和洋中問わず相性抜群の阿櫻の一番人気商品です。

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+10
酸度
1.9
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
甘さ控えめでありながらしっかりとした米の旨味を感じられる特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 吟の精

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.0%
¥ 2,860 (税込)

秋田県産吟の精を使用し、新酵母「秋田美桜酵母」で醸した甘さと酸のバランスが取れた純米酒

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商品情報
原料米
秋田県産吟の精
使用酵母
秋田美桜酵母
精米歩合
60%
日本酒度
+6
酸度
2.5
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
とてもクリアな飲み口に美桜酵母のきりっとした酸が後味で引きしめる飲み飽きしない特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 吟の精

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.0%
¥ 1,430 (税込)

秋田県産吟の精を使用し、新酵母「秋田美桜酵母」で醸した甘さと酸のバランスが取れた純米酒

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商品情報
原料米
秋田県産吟の精
使用酵母
秋田美桜酵母
精米歩合
60%
日本酒度
+6
酸度
2.5
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
とてもクリアな飲み口に美桜酵母のきりっとした酸が後味で引きしめる飲み飽きしない特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 中取り限定品

特別純米酒 1800ml
アルコール度数17.0%
¥ 3,080 (税込)

クリアなお酒が酵母の品の良さを見事に引き出している商品。お米の旨みと酸のバランスが絶妙で品の良い特別純米酒

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+6
酸度
2.1
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
フレッシュで爽快な香り、酒こまちならではのキレのあるのど越しが特徴の特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 中取り限定品

特別純米酒 720ml
アルコール度数17.0%
¥ 1,540 (税込)

クリアなお酒が酵母の品の良さを見事に引き出している商品。お米の旨みと酸のバランスが絶妙で品の良い特別純米酒

この商品は一般販売しておりません。
             
     
商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+6
酸度
2.1
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
フレッシュで爽快な香り、酒こまちならではのキレのあるのど越しが特徴の特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 ふくひびき

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.0%
¥ 2,750 (税込)

きりっとしたのど越しとしっかりとしたお酒本来の旨味を凝縮した自慢の逸品。

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+4
酸度
2.1
アミノ酸度
1.0
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
フレッシュな味わいに爽やかな香りが口いっぱいに広がる特別純米です。
         

阿櫻 特別純米 ふくひびき

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.0%
¥ 1,375 (税込)

きりっとしたのど越しとしっかりとしたお酒本来の旨味を凝縮した自慢の逸品。

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+4
酸度
2.1
アミノ酸度
1.0
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
フレッシュな味わいに爽やかな香りが口いっぱいに広がる特別純米です。
         

阿櫻 特別純米 秋田酒こまち7号酵母

特別純米酒 1800ml
アルコール度数16.8%
¥ 2,970 (税込)

701号酵母特有の穏やかで可憐な香りと優しい口当たり。冷やすとスッキリ、お燗ではふんわり優しい香り。それぞれの温度で違った楽しみ方が出来、様々な料理に合わせやすい特別純米酒

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会701号
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
1.8
アミノ酸度
0.8
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
可憐な香りと優しい口当たり。冷やすとスッキリ、お燗でふんわりと優しい香りの特別純米酒です。
         

阿櫻 特別純米 秋田酒こまち7号酵母

特別純米酒 720ml
アルコール度数16.8%
¥ 1,485 (税込)

701号酵母特有の穏やかで可憐な香りと優しい口当たり。冷やすとスッキリ、お燗ではふんわり優しい香り。それぞれの温度で違った楽しみ方が出来、様々な料理に合わせやすい特別純米酒

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
協会701号
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
1.8
アミノ酸度
0.8
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗
味わいの特徴
可憐な香りと優しい口当たり。冷やすとスッキリ、お燗でふんわりと優しい香りの特別純米酒です。
         

阿櫻 完熟♡りんごちゃん

特別純米酒 720ml
アルコール度数12.5%
¥ 1,485 (税込)

秋田を代表する酒米「秋田酒こまち」に多酸性酵母「№77」を使用し酸の効いた爽やかな旨みに仕上げています。また、軽快な飲み口にするため原酒でありながらアルコール度を12%台としています。

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
№77
精米歩合
60%
日本酒度
+2
酸度
2.5
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や
味わいの特徴
軽快な飲み口に酸の効いた爽やかな旨みが特徴の純米酒です。
         

阿櫻 生詰め原酒 亀の尾

普通酒 1800ml
アルコール度数16.5%
¥ 2,530 (税込)

一部規格外商品を使用している為純米表記できない特別純米仕様のスペシャル普通酒。亀の尾独自の渋みと酵母の綺麗さが見事にマッチング

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商品情報
原料米
秋田県産亀の尾
使用酵母
秋田純米酵母
精米歩合
60%
日本酒度
±0
酸度
1.8
アミノ酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
亀の尾独特の苦みと秋田純米酵母の綺麗さが見事にマッチングしている特別純米仕込みの超スペシャル普通酒です。
         

阿櫻 完熟♡りんごちゃん

特別純米酒 1800ml
アルコール度数12.5%
¥ 2,970 (税込)

秋田を代表する酒米「秋田酒こまち」に多酸性酵母「№77」を使用し酸の効いた爽やかな旨みに仕上げています。また、軽快な飲み口にするため原酒でありながらアルコール度を12%台としています。

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商品情報
原料米
秋田県産秋田酒こまち
使用酵母
№77
精米歩合
60%
日本酒度
+2
酸度
2.5
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や
味わいの特徴
軽快な飲み口に酸の効いた爽やかな旨みが特徴の純米酒です。
         

阿櫻 Sparkling

活性にごり 1800ml
アルコール度数16.0%
¥ 3,080 (税込)

シュワシュワな口当たりに辛口な味が引きしめるお米のシャンパン。開栓注意の首掛け付

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+4
酸度
2.1
アミノ酸度
1.0
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や
味わいの特徴
シュワシュワな辛口と、にごりの相性抜群な活性にごりです。
         

阿櫻 Sparkling

活性にごり 500ml
アルコール度数16.0%
¥ 1,303 (税込)

シュワシュワな口当たりに辛口な味が引きしめるお米のシャンパン。開栓注意の首掛け付

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商品情報
原料米
秋田県産ふくひびき
使用酵母
協会901号
精米歩合
60%
日本酒度
+4
酸度
2.1
アミノ酸度
1.0
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や
味わいの特徴
シュワシュワな辛口と、にごりの相性抜群な活性にごりです。